姓名：陈涛（男）
班级：烹饪精英12班
简介：来自云南曲靖的15岁男孩。
缘于一次堂哥低调的炫耀，我来到了厦门新东方烹饪学校。那时的我还在另外一家厨师技校上学，而堂哥已经在新东方学习了。一次聚会上，我们聊起各自的学校，我跟堂哥吐槽说：我们学校真是有毒，明明是厨师培训学校，整天让我们读书、上理论课，好久才能上一次灶。然后堂哥一脸贱贱的笑：真羡慕你啊，我们每天都上实操课，还真是有点累呢!在被我怒搓狗头之后，堂哥跟我跟我聊起了厦门新东方：
在厦门新东方的每一天，都从老师的示范教学开始，老师会把每日的教学产品在讲台上详细制作一遍，一边做，一边跟我们详细讲解产品的原料准备、制作流程、细节要点等等；
然后就是我们期待多时的实操，准备食材、切配、生火、下锅，老师在旁边巡视，随时提供帮助，有不懂的地方，可以立马提问。
实操完后，同学们按照老师的要求，将每个人的作品都标号后放在展示台，放眼望去，一比较自己就能找出差距来，老师也会细细点评，从色香味意型养等方面给出专业的评语。
堂哥描述的厦门新东方听得我差点流口水了，有对比就有伤害，看着自己堆得跟初中课本一样高的理论课本，我越想越气，然道我还要继续在这技校里浪费我的青春吗？！在堂哥的鼓励下，跟着他来到了厦门新东方。
而厦门新东方也没有让我失望，来到学校才短短的一段时间，我的基本功就有了比较明显的进步。厨师的水平说到底就是食材与汗水的堆砌，我很庆幸，我在最美好的年纪选择了厦门新东方！相信在厦门新东方的学习，能让我打下扎实的基础，让我更加从容的去面对未来的挑战！
