屈家帝,一个来自河南的小伙,身为双胞胎中的弟弟,心中怀揣着炽热的梦想。时光回溯到两年前,他与哥哥屈家豪一同踏上奔赴杭州新东方烹饪学校的征程,就此拉开逐梦的大幕。
初入校园,青涩与不安写在脸上,可迎接他的是如春风般温暖的场景。老师的热情关怀、同学们友善的招呼,还有老乡们熟悉乡音带来的慰藉,让他迅速融入这个新环境。而学校食堂那令人垂涎的美味,竟让贪吃的他在不经意间比哥哥多长了些肉,这也成了日后兄弟间打趣的谈资。
专业选择时,屈家帝依据自身兴趣,一头扎进金领大厨专业,哥哥则选择西餐主厨方向,兄弟俩就此开启并行却又各异的烹饪求学路。在校的两年时光,宛如一场与知识和技能的赛跑。每天,屈家帝都依据精心制定的学习计划,投身于厨房的烟火之中,从最基础的食材处理练起,一点点雕琢自己的厨艺。切菜的节奏、火候的把控、调味的精妙,每一个细节都是他成长的印记。看着计划表上的任务被逐一攻克完成,他心中满是对未来的憧憬。
毕业的钟声敲响,就业办老师宛如引路人,将屈家帝带到外婆家开启实习之旅。起初,紧张与忐忑占据心头,担心自己无法达到餐厅的高标准。然而,学校扎实的教学功底让他迅速站稳脚跟,曾经在校园练了无数次的厨艺技巧此刻大放光彩。实习结束,厨师长对他投来赞许的目光,不仅给予他心仪的岗位,薪资更是远超预期,他当机立断,与同学们一同扎根在西湖边的外婆家。
这里,拥有广阔的职业发展空间和晋升机会,能让他不断提升自我,一点点拓宽视野、积累经验。在他心底,那家乡街头的中西合璧餐馆已具雏形,正等待他和哥哥用汗水与智慧去铸就。