浪漫、甜蜜、简约、时尚、可爱、精致,西点似乎可以被所有美好的词汇形容点缀,而西点师才是赋予了它们灿烂生命的人。那么相信西点师这一职业正符合了当下少男少女们对自己的职业向往,同时也是让父母看好的技术行业。
时尚西点专业学制三年,是以培养适应现代涉外酒店星级宾馆所需的高级西点师及西饼屋店长与西饼屋自主创业型人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识,以及西点创业、经营管理方面的知识,全方位培养学生的发展。
教学优势
现代化360度多媒体标准理实一体教室
DIY教学模式,理论实践相互迁移
名师执教,涵盖西点烘焙每个领域
经典甜点、面包、糖艺装饰分步骤细节把握
学历优势
技能+学历,真正实现一份努力两份收获
学习内容
西点设备安全操作与使用维护
西点制作基本技法
裱花类制作技术
巧克力类制作技术
蛋糕类制作技术
翻糖类制作技术
饼干类制作技术
甜面包类制作技术
咖啡饮品类制作技术
甜品类制作技术
丹麦类制作技术
欧包类制作技术
就业推荐
学生毕业即可推荐到星级酒店、全国连锁西饼房和知名烘焙企业就业,能胜任星级酒店、宾馆等西点岗位。同时,学生就业后,学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件。
你有西点梦想,长春新东方烹饪学校有教学实力,让我们一起在西点的道路上遇见期待中的自己!