日前，第七届路易·乐斯福杯中国总决赛传来喜讯：郑州新东方烹饪学校周建强老师凭借精湛的技艺与卓越的创意，荣获艺术面包组全国总冠军。2028年，他将身披中国队战袍，出征被誉为“烘焙界奥林匹克”的法国烘焙世界杯（CMB），在世界顶级舞台上展现中国烘焙的实力与风采。
一、赛事回顾 | 全球烘焙顶级预选赛，含金量极高
路易·乐斯福杯作为烘焙世界杯（CMB）官方唯一指定预选赛，是全球烘焙行业公认的顶级赛事。该赛事每四年举办一届，覆盖西欧、东欧、中欧、亚太、拉丁美洲、中东与非洲六大洲，吸引全球30至40个国家的数千名专业烘焙师同台竞技，竞争异常激烈，堪称“千军万马过独木桥”。
在如此高水平的国际赛事中脱颖而出，周建强老师不仅为学校赢得了荣誉，更向世界证明了中国烘焙师的实力与匠心。
二、冠军背后 | 新东方烹饪学校西点实力派，名师出高徒
周建强老师的夺冠，既是其多年来深耕烘焙领域、不断精进技艺的成果，也集中体现了新东方烹饪学校雄厚的师资力量与教学水平。作为学校西点专业的骨干教师，周老师在日常教学中严格要求、倾囊相授，带领一批又一批学子走进西点殿堂。
“郑州新东方烹饪学校·西点实力派”从来不是一句口号——从课堂到赛场，从学子到大师，郑州新东方始终坚持以赛促教、以技立身，培养真正经得起市场检验的实战型人才。周建强老师的夺冠，再次印证了郑州新东方烹饪学校西点教学体系的硬核实力。
