匠心筑梦传技艺，精英荟萃育英才。9月10日，江西新东方烹饪学校再度启航特邀好利来区域出品主管张文鑫来我校授课，让我们共同回望那些启迪智慧、点亮梦想的名师课堂瞬间！
课堂上，张主管不仅带来了企业的热门产品，还现场进行了精彩的示范。从蛋糕胚的烤制到精美的装饰，每一个步骤都体现了大师级的工艺水准。张主管特别强调了烘焙过程中的重点和难点，让学生们对烘焙技术有了更深入的理解。
当然，想要做出诱人的甜品，光有配方是不够的，每一次的甜品制作，都要带着最初的那份热情去雕琢。张主管说，作为甜品师，除了要熟悉客户的口味外，还必须真正的热爱、享受甜品制作的过程，这份细微的感情，会蕴藏在你的作品里，传递到食客的味蕾上。
在甜蜜浪漫的氛围中课程结束了，整个授课环节，张主管以市场需求为导向，将最前沿的西点技能毫无保留地传授给江西新东方学子。熟练的手法，行如流水的制作过程，精美的装盘，也让同学们大开眼界，同时也激发了学生学习西点技能的热情。
江西新东方不仅提供专业的技能教学，更通过校企合作，让同学们有机会跟随行业内的大咖学习前沿的技能。毕业之后，他们不仅能在好利来这样的知名企业工作，更能在技能和就业方面领先一步。想要学习技术，成就职业梦想的你，立即联系老师了解我们的专业课程吧！
