安徽新东方美味学院老师李咏梅接受采访
李永梅是新东方美味学院的培训老师,在去年合肥第一届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛暨省级选拔赛中荣获中式面点项目二等奖,又在今年3月安徽省第一届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛中获得优胜奖。在她的指导下,学员们学会了一道又一道安徽特色美食,她表示“自己有责任将安徽的美食传承下去,让更多人了解安徽美食”。
安徽新东方美味学院
据了解,上半年,合肥市共开展徽菜师傅技能培训165个班次,完成徽菜师傅技能培训5009人,完成目标任务的122.2%。新增徽菜师傅3968人,完成目标任务的128%。新东方美味学院在人社局的指导下,积极配合开展徽菜师傅的培训工作,努力完成各项任务指标。
安徽新东方美味学院
安徽新东方烹饪创建于1988年,拥有35年的办史,共有职教城、港汇、中星城三个校区,分别设置中餐、西餐、西点、小吃在内的数百种美食培训课程,致力于为社会培养更多的厨师精英。“新徽菜·名徽厨”暖民心行动受到安徽省各级领导的高度重视,安徽新东方烹饪也将发挥自有办学优势,弘扬徽菜文化,做好培训服务,竭尽全力为社会各界培养更多的“徽菜大师”。