为了规范教学流程，检验教师水平，提升教学质量。近日，我院举行了教师技能大比武。学院所有老师同台竞技，为我们献上了视觉与味觉的双重盛宴。
比赛开始，老师们迅速进入状态，开始了紧锣密鼓的准备工序。切配、焯水有条不紊；煎炸、摆盘独具匠心。刀与案板间铿锵的对击，是老师们始终如一坚守厨心的律动；锅与食材间反复的摩擦，是老师们永不言败始终努力的证明。转瞬之间，一道道精美的菜品，就呈现在我们眼前。将最后一勺食材铲入盘中，在大师们听来，想必是最美妙的声音。
上一篇： 厨师证改革对学烹饪的我们有什么影响？考厨师证还有用吗？
下一篇： 江西新东方烹饪学院2020年教学质量百日工程启动仪式圆满举办！
