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考核就是实战，看小厨师们的如何轻松应战！

发布者：新东方烹饪教育发布时间：2020-07-10 15:28:47 浏览量： 0 为了促进学生学习，提高学生的积极性，我校会在每个阶段对各专业的学生进行专业技能考核，使他们对自己的厨艺，有一个明确的认识。今天，我校金典总厨专业的同学们进行了阶段考核，赶快跟着小编一起来看看吧！

为了在考核时发挥实力，展现风采，同学们进行了充分的准备，按照老师传授的方法进行操作，不断改进突破自己。

从考核现场来看，通过一段时间的学习，同学们的烹饪技能知识掌握的十分扎实，考核结果较理想。

我校在教学上以“实践为主理论为辅”，形成教、学、做一体化的教学模式，将学生培养为社会需求的高素质、高技能、复合型烹饪人才，真正从授之以鱼转化为授之以渔，保证学生全方位掌握真技术，让学生们真真正正的学到真本事。

在考核之后，老师根据同学们完成的作品，进行了一一点评，并指出同学们的，优缺点、注意事项和努力方向。

我校会定期针对各专业各班级，进行相应的阶段考核旨在以考促教，在检验学生学习成效的同时，也可增加老师对学生学习情况的了解，并采取相应的教学方式进行一对一指导，希望同学们能继续努力在下次考核中取得更好的成绩！青春正当时，学厨不犹豫，我们在郑州新东方烹饪学校等待着你的到来！

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