春风拂面,桃花满园,今天青海新东方烹饪学校举办了第三届刀工技能大赛,全校学生积极参加活动在现场进行了激烈的竞赛角逐,让我们一起来看看现场的火热氛围吧。
全体参赛选手自信满满,一个个精神抖擞,纷纷亮出了自己的拿手绝活儿,充分展示了自己在学校所学习的刀工技能,此时比赛的不仅仅是平时的学习程度,还是学员的细心程度,更是面对比赛的冷静应对。
经过40分钟的比赛,全部刀工比赛作品制作完毕,评委老师们从刀工、仿真度、规格、外观、数量及卫生等方面,对参赛作品进行了严格的评判和打分,参赛同学们的作品可谓虽然看上去大同小异,可在专业的老师眼中还是有很大的不同的,不仅是外观的不同就先细致入微的握刀力度都能影响最终成品。
接下来一起欣赏下小厨神们的作品吧!一道道比赛作品充分展示了他们在青海新东方的学习和劳动成果是不是很厉害呢!刀工比赛对于他们来说不仅仅代表的是对学业上的考核,更是对自己的脾性的考核锻炼,最后祝贺获得奖状的学员,更希望没有获得奖状的学员可以再接再厉,在下一届刀工比赛中获得自己期望的名次。