意大利主厨空降安徽新东方，现场亲授西餐专业课程！

发布者：新东方烹饪教育      发布时间：2018-11-26 15:01:42      浏览量： 0       11月23日，来自意大利的名厨Vittorio Marzullo空降我校职教城校区，现场为西餐专业的同学们示范多种西餐作品的专业烹饪方法。       据了解，Vittorio Marzullo来自美食王国意大利，从事厨师以及厨师教学工作18年，擅长各种意大利美食制作与教授。1999年至2000年经过专业烹饪培训后，Vittorio 在意大利从后厨做起，2000年至2005年在英国从后厨做到厨师，2006年至2010年在意大利任餐厅主厨，2010年至2013年拥有自己的意大利美食餐厅，2013年至2017年来中国从事意大利美食教学工作，兼任某意大利餐厅厨师长，协助餐厅运营等。同时，Vittorio先生还在电视台从事意大利美食教学工作。       此次Vittorio先生受邀再次来到安徽新东方，为同学们带来意大利正宗西餐制作。在授课过程中，Vittorio先生十分专业和细致，从食材的切配技巧，再到食材的科学处理方法，到最后的烹调技巧和摆盘艺术，每一步都在为同学们十分耐心地进行现场讲解，当然同学们都全神贯注，认真听讲。       这种邀请外教来校授课的形式，不仅有助于营造良好的校园学习氛围，更能让学生开拓视野，感受世界美食的魅力，学习到更加前沿、更具潮流的烹饪技巧。不管你学的是什么专业，遇到一位好的老师真的十分关键，而安徽新东方的专业老师都是烹饪界名师，让你轻松get新技能！

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