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大象直播间诚邀郑州新东方烹饪学校樊主任进行职教访谈

发布者:郑州新东方烹饪学      发布时间:2021-02-04 15:38      浏览量:

伴随着我国餐饮业的飞速发展,社会急需一大批高素质、技能强的厨师人才。2020年11月11日上午,郑州新东方烹饪学校受河南省民生频道·大象直播间邀约,在线为网友解读职业教育的新走向,以及烹饪人才面临的发展与挑战。我校创就业指导中心主任樊主任受邀参加了此次采访。主持人从学校学生的就业前景和就业形势等方面全面解析,樊主任针对这些问题做出了详尽的解答。

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1、樊主任,您好,请您大致介绍一下贵校毕业学子的就业情况吧。

    餐饮作为服务业的重要组成部分,市场大、增长快、影响广、就业能力强,据悉未来五年,专业烹饪人才缺口将达到上千万。我校顺应餐饮市场的发展趋势,与上万家知名企业单位长期合作,在与企业签订就业合作协议之前从企业资质、企业运营状况、企业环境、企业规模、员工薪资待遇等多方面、多层次慎重考察,为学子们寻求更多优质的就业单位,确保学生能够顺利就业的同时,能拥有一个良好的职场发展空间。

    为了更好地保障学子们好就业、就好业,学校开启了校企合作定向培养模式,学子们就业根本不用愁,还没有出校门就会被企业预订,一毕业就能顺利进入知名餐饮企业工作。如今,中国第三产业发展如此迅速,餐饮行业更是蒸蒸日上,中学生学厨师发展前景是相当乐观的!

2.学校会定期举办招聘会吗?效果如何?

    为了积极响应国家“稳就业 保就业”的政策,给广大学子提供更多的就业选择空间,同时也满足用人单位的需求,学校举办了大型人才招聘会,邀请企业参与到人才招聘会中。这些参与招聘会的企业基本都是我校的合作企业,其中不乏五星级酒店和高端餐饮连锁企业,现场的招聘情况十分火热。

    俗话说,民以食为天,随着人们生活水平的提高,餐饮市场持续走热,人才需求量越来越大,学校每年都会定期举办这样的大型招聘会,给郑州新东方学子充分的选择余地和更多的选择机会,为学生找到心仪的工作提供有力的保障。

3.校企合作定向班是一种怎样的模式,可以具体讲解一下吗?

    校企合作是一种注重培养优质人才,注重学生在校学习与企业实践,注重学校与企业资源、信息共享的“三赢”模式,是学校对“校企合作、工学结合”人才培养新模式的积极探索。

    郑州新东方烹饪学校创业就业指导中心始终牢固树立“就业才是硬道理”的工作理念,加强对毕业生的就业指导,积极拓宽就业渠道,建立健全就业网络,与数百家优质企业建立了稳定的合作关系,将企业引进校园,将课堂搬到企业,校企合作共育人才,为餐饮行业的发展贡献力量。

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4.您觉得目前烹饪行业的前景如何?

    国家一直高度重视职业教育的发展,今年召开的两会《2020政府工作报告》中指出:“资助以训稳岗,今明两年职业技能培训3500万人次以上,高职院校扩招200万人,要使更多劳动者长技能、好就业。”

    随着社会经济的发展,社会对技能型应用人才的需求愈加强烈。近年来,餐饮行业经济增长直线上升的现象也露出餐饮行业隐藏的发展机遇,即使今年遇到特殊情况,相对于其他行业而言,餐饮行业的元气恢复的速度也是相当快的。越来越多的人看到了学厨师的优势,对于众多毕业生来说,读高中、上大学已经不是仅有的出路,学技术也可以成就自己的一番事业。

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    作为中原地区烹饪职业教育的领头羊——郑州新东方烹饪学校始终坚持走“职业教育就是就业教育”的道路,为促进经济社会发展和提高国家竞争力,提供优质人才保障。酒店管理专业发布会的开设,正是为学生拓展就业渠道的一项重要举措,在学校的发展历程中具有非常重大的历史意义,同时也能够丰富学校的专业设置,让学生拥有更多的选择性,最终选择适合自己的职业道路。

    如果大家有想学习烹饪,未来想找到一份好工作,欢迎你来郑州新东方烹饪学校学习。0371-67575888

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