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重磅消息 | 我校第七届“新东方杯”烹饪技能大赛盛大启幕!

发布者:河南新东方      发布时间:2020-09-02 16:44      浏览量: 为了传承中华餐饮文化,弘扬工匠精神,充分发挥职业技能竞赛在技能人才培养、选拔和激励等方面的作用,推动烹饪技艺的创新发展,8月28日上午,郑州新东方烹饪学校在国旗广场举行了第七届“新东方杯”烹饪技能大赛开幕式! 
此次“新东方杯”烹饪大赛是一次高水平、高标准的技能交流盛会,可谓群英荟萃,高手云集。有妙手生花、魅力无限的艺术蛋糕与甜品组,有刚劲活力、热血激昂的中餐热菜组,有在瓜果蔬菜中寻找艺术气息的中餐冷拼组,有味蕾上的巴黎风尚、唇齿间的美味沙龙之美誉的面包烘焙组,有昂首挺胸、自信满满、传承中国面点文化的中式面点组,也有充满着青春气息、绅士优雅的西餐热菜组,还有一把厨刀走天下、作品美轮美奂的果蔬雕刻组,他们将在大赛期间展现自己的绝活,为各位领导、嘉宾以及社会各界热爱烹饪教育、关心烹饪教育的人们带来一场高水准、高质量的烹饪大赛盛宴。

郑州市人力资源和社会保障局副局长杨宇郑局长、郑州市人力资源和社会保障局职业能力建设处吴勇处长、新华教育集团烹饪第二事业部副总经理王总、河南省食文化餐饮专家委员会会长张伟、郑州新东方烹饪学校校长助理章助理、郑州新东方烹饪学校校长助理蔡助理、郑州新东方烹饪学校校区鲁主任出席了此次活动开幕式。 
我校校长助理章助理为本次活动致辞,自学校创立以来,一直本着对社会负责、对学生负责的原则,为中国职业教育的创新发展砥砺前行,始终紧跟时代发展的步伐,不断更新教育理念,不断提升教学质量,只为培养更多优秀人才。 

本次烹饪技能大赛是一次规模盛大的技能交流盛会,得到了政府主管部门、行业部门、合作单位以及兄弟院校大力支持和关注,社会各界纷纷对我校送上祝福,我校校长助理蔡助理宣读了贺电。 

学生代表毕明瑞同学上台发言说:“非常感谢学校举办的这次规模庞大的烹饪大赛,给我们提供了一个展示自己技能水平、实现自我人生价值的平台和机会,让我们有机会在一起相互切磋,一较高下。我们有信心成为烹饪行业的佼佼者,成为学校的骄傲,成为父母的骄傲!” 

大赛的有序开展离不开公平、公正、公开的规则和评审,对大赛负责,对每一位选手及每一件作品负责,更需要裁判员的公正评判。裁判员代表国际烹饪艺术大师候玉强上台带领大家宣誓,表示定会本着公平、公正、公开的原则,为参赛作品打分。 

河南省食文化餐饮专家委员会会长张伟在讲话中表示,由于行业的快速发展烹饪人才紧缺,希望有更多优秀人才能投入到烹饪行业中,为行业的发展贡献自己的力量;也希望郑州新东方烹饪学校能再接再厉,培养更多烹饪精英,为中国烹饪事业的发展提供源源不断的助力。 
郑州市人力资源和社会保障局副局长杨宇郑在讲话中为职业教育的前景做了深刻的分析,为我们郑州新东方烹饪学校今后的发展指明了方向。 
新华教育集团烹饪第二事业部王年科发表讲话,希望我校继续着眼于社会经济发展需求,不断加强专业建设,深化教学改革,凝练办学特色,创新培养机制,努力成为河南区域最具有影响力的烹饪教育机构,用爱与责任为社会培养更多有用之才。 

最后,与会的各位领导、嘉宾共同为此次“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛进行剪彩,开幕式至此圆满结束。河南卫视、都市频道、大河网、腾讯·大豫网等多家知名媒体也对此次活动竞相报道!
 
 

开幕式结束后,主席台一行领导、嘉宾在礼仪人员的引领下前往大赛现场进行参观,各位领导嘉宾对比赛作品纷纷称赞。
 
新东方烹饪教育历经32年风雨历程,32年为社会培养了无数的厨师精英,希望同学们努力学习技能,在郑州新东方烹饪学校实现梦想,书写精彩人生!
 

 
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