烹饪大师|额日和木图，真正具有匠心的人，才堪称大师巨匠也！

发布者：新东方烹饪教育      发布时间：2020-02-26 11:20:46      浏览量： 0 职称： 中式烹调师
擅长：川菜、蒙餐
工作经历：       1991年5月—1997年8月 就职于深圳市帝豪国际大酒店掌勺（川菜）       1997年11月—2003年 就职于呼和浩特市宾悦大酒店掌勺（川菜）       2003年9月—2006年1月 就职于呼和浩特新乌兰饭店蒙餐部掌勺（蒙餐）       2006年3月—2008年 呼和浩特市巴音塔拉饭店蒙餐部掌勺（蒙餐）       2008年—2011年 鄂尔多斯市伊旗天福祥生态园蒙餐部主管（蒙餐）
认真专研，菜品独特
额日和木图老师从1990年进入到餐饮行业，至今已有30年的丰富烹饪经验，他精通川菜、蒙餐的烹饪，却又在深圳、内蒙古等地的大酒楼、大酒店担任过餐饮管理岗位。在从厨的生涯中，兢兢业业，认真专研，紧随潮流，时常在短视频平台分享烹饪的乐趣，并形成了独特的做菜风格，对蒙餐更是颇有研究，菜品独树一帜。 荣誉加身，谦虚前行
从业30多年来，精湛的厨艺得到赞誉，但是他还是在用高标准要求自己，荣誉无数，仍不忘记谦虚前行，这些荣誉在额日和木图老师眼中只是浮云，他说，荣誉只能代表过去，不断的学习才能代表将来，这样高尚的师德更值得称赞！ 美食传承，任重道远
如今， 额日和木图老师在呼和浩特新东方烹饪学校，已经培养出了众多烹饪人才。额日和木图老师在呼和浩特新东方烹饪学校，却一直都是默默耕耘，认真教学，从不争名为利，也从不以什么神厨，大师自居。作为一名中餐烹饪大师，他将传承担于肩头，他将育人育才铭记于心。教过众多班级，培养了无数的学子，80%已成为星级酒店厨师长，20%已经创业当上老板。  大显身手，别具一格
“菜品如人品” 额日和木图老师经常这么说，他细细雕琢，慢慢品味，以夯实的理论作为基础，简单的原材料在刀，铲，勺下的交锋，也能谱写出不一样华美。

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