刘晓
特长：擅长川菜、豫菜、粤菜等的制作；
职称：中式烹调师、高级讲师；
人生格言：不拼不搏人生白活，不苦不累人生无味。
工作经历：
2011-2012在郑州中州皇冠假日酒店任主厨；
2012-2015在商丘瑞华维景国际大酒店任主管；
2015-2016在郑州盛世民航大酒店任主管；
2016-2017在郑州美盛喜来登酒店任厨师长；
2017至今担任郑州新东方烹饪学校教师班主任。
“我家近，我来值班！”
作为一名郑州新东方烹饪学校普普通通的中烹老师，刘晓老师对于学校安排的工作一向严格服从，积极执行。
2017年入校至今，每年过年他都是值班人员之一，学校找到他沟通值班的事情，他总是说：“我家近，我来值班！”从来没说过一个“不”字。
2020年的新年，疫情爆发，学校紧急成立疫情防控小组，刘晓老师立马申请加入，成为了疫情防控的成员之一。他说，“学校需要我，我义不容辞。”防疫期间，他和小组成员一起，积极为学校各个角落消毒，不放过任何一个缝隙。
刘晓老师不擅言谈，但是对于工作的态度较认真，默默无闻，兢兢业业，值得称赞。
“学校信任我，我不能辜负”
抗疫期间，学校为了保证学生正常学习，积极响应国家号召，停课不停学，停课不停教，开展线上直播课堂。刘晓老师作为学校的高级讲师，成为了直播课堂的“主力军”。
那时候学校能用的原料并不多，他就和另外3个老师想尽办法根据食材合理设计菜单，物尽其用。
他值夜班，每天从下午18:00开始上班，早上8:00上班，休息1个小时，9点开始做直播准备，10:30直播正式开始。12点左右直播结束，他还要负责打扫区域卫生，吃午饭的时候已经是下午1点左右了，下午18:00继续上夜班值岗，保证学校安全。有时候出现特殊情况，他还要连续直播两场，一天下来几乎没有多少休息时间。
然而即便如此，他也从来没有觉得辛苦，别人都无法想象他是如何坚持下来的，他却说“学校信任我，我不能辜负”。
坚守岗位76天无休息，1个半月直播32场
从腊月十六值班至今，刘晓老师已经在岗位上坚持了76天，从2月1日直播线上课堂，1个半月直播32场。
他的辛勤付出也得到了同学们的喜爱，直播期间，最高获点赞35W。
他说：“直播针对的不仅仅是学校的学生，也会有很多社会上爱好美食和烹饪的人在关注，而他不仅仅代表了他自己，更多的也代表着学校的形象，所以，他一定要把菜做好，才能对得起自己的职业，对得起学校的信任和栽培。”
战疫有情，人间有爱。在战疫过程中，正是刘晓老师这些默默无闻坚守在自己岗位上的人，让我们看到了更多精神的力量。他们是我们学习的榜样，他们就如黑夜里的一道光，让更多人看到了希望。
