新东方烹饪教育

幸福味道 新东方制造

new east cuisine education
学生风采
NEWS

【专访报道】黄钰欣:制作面包的过程,是一件很有幸福感的事!

发布者:未知      发布时间:2023-08-29 11:02:25      浏览量: 0

2023年美食节大赛一等奖获得者专访,菁英西点专业的黄钰欣同学。美食节大赛中,厦门新东方各专业的学子们,展开了一场精彩的技能角逐,都赛出了风采,赛出了水平。其中黄钰欣同学更是在本次大赛的激烈竞争中,凭借扎实的技术和独特的创意,从芸芸学子中脱颖而出,荣获『美食节大赛』一等奖。现在,让我们回望这位优秀学子的奋斗之旅,以她的精神为指引,领悟榜样的力量!

来自漳州的黄钰欣同学从小就对面包烘焙产生了浓厚的兴趣。在采访中她开心的分享:“我喜欢美食,不仅仅是吃,起初好奇制作面包的过程,看着一团面粉到做成精美的艺术品是一件很有幸福感的事情。也希望通过自己亲手制作蛋糕,分享给家人我青春期藏在心里的“爱”,带着这份兴趣我来到了厦门新东方进行了解,再和家人经过慎重的考虑,在多方的对比之下,选择了菁英西点专业就读。开启新征程 逐梦向未来!进入学校后,黄钰欣同学积极投入到课程中,认真对待学习,融入到班级群体中,活泼开朗的性格和刻苦学习的态度,让她成为了菁英西点的班长!她坦言自己在学习方式方法上还有不足,经常和老师同学一起探讨,过程中,大家认真聆听自己表达的想法,每个人的思想在交流中产生碰撞共同进步,探索+热爱就是她一直坚持下去的好动力。她因爱而选择西点,也因为西点能成就更好的自己,从中积累了专业知识,结识了很多良师益友,并且愿意向师弟师妹们分享自己的学习经验。愿为了热爱之事去打磨自己,登上高远的山峰。不少人都是从自己感兴趣的事物开始,最后取得令人羡慕的成绩,因此,选择坚持自己所热爱的事物。

在厦门新东方的校园里,黄钰欣同学不仅学习了蛋糕、面包、甜点等课程,还接触了翻糖、韩式裱花等进阶课程,其中每一种产品的配方,都由新东方研究院独立研发。她实现了从一个小白到西点师的蜕变,不仅熟练地掌握了蛋糕、面包、甜品等烘焙技术,并且每一天都离梦想更近一步。 在一次次的实践课程中,黄钰欣同学更加深刻地了解到学会一门技术的重要性,不仅可以提高个人价值,而且毕业之后应征工作,也比其他人多一个强项,竞争优势也更大。学技术,最终目的都是掌握一技之长,将来好立足社会。厦门新东方的学生们利用自己的在校时光,提高自己的各项竞争力,精准地找到自己的兴趣点,在这样良好地学习环境下,使黄钰欣更加坚信自己,在步入学技路上,能充实自己地在校学习时光,在三年后迸发出绚丽的光彩!

 

海阔凭鱼跃,天高任鸟飞,青春由磨砺而出彩,人生因奋斗而升华,希望黄钰欣同学再接再厉,以奋斗书写精彩人生!

 
返回列表

上一篇: 【新生访谈】于鑫龙:鲜衣怒马,青春正当时

下一篇: 优秀学子倪志程分享会:榜样引领,薪火相传