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载誉归来!新东方烹饪教育代表队第九届全国饭店业职业技能竞赛中斩

发布者:未知      发布时间:2023-09-15 11:08:04      浏览量: 0 热烈祝贺
哈尔滨、长春、沈阳、安徽新东方
在中国饭店协会举办的
第九届全国饭店业职业技能竞赛
西式烹调师全国总决赛
烧烤专项锦标赛中喜获佳绩
哈尔滨新东方:金奖1枚,银奖1枚
长春新东方:金奖1枚,银奖1枚
沈阳新东方:金奖1枚(烧烤),银奖1枚(烧烤),铜奖2枚
安徽新东方:金奖1枚

匠心铸就梦想,技能点亮人生
       8月24日,第八届中国(哈尔滨)国际西餐文化节在哈尔滨百年老街中央大街开幕。新东方烹饪教育的学子代表们走进了哈尔滨国际西餐文化节进行参加比赛并与同行们学习交流。作为烹饪院校的领跑品牌——新东方烹饪教育再次受邀参加本次盛会,为更好的诠释西餐烹饪文化以及新东方烹饪教育的风采,特派出技艺精湛的参赛队伍参加技能型比拼。新东方烹饪教育团队在比赛中展现出了高超的厨艺和扎实的专业素养,不仅获得了评委和观众的高度评价,也为学校赢得了荣誉。

       以匠心致初心,以初心致未来,新东方烹饪教育坚守培养技能人才的初心,坚持以赛促学,深耕产教融合,在全面推动现代职业教育改革上持续发力,与政府主管单位、优质合作企业及社会各界共同努力加强技能人才培训体系建设与创新,增强职业教育认可度和吸引力,激励更多青年一代走技能成才、技能报国之路,为行业持续输出高素质的技能人才!

       让我们再次热烈祝贺哈尔滨、长春、沈阳、安徽新东方团队所取得的成绩,也希望全体师生以优秀为榜样,深入开展“以赛促教、以赛促研、以赛促改、以赛促学”工作,充分发挥大赛的示范、引领和促进作用,为教育教学质量的提升铺好路,为新东方烹饪教育的发展增光添彩!

比赛现场
       来自全国各地的参赛选手在比赛中展开激烈角逐,各路“厨神”们各显神通,纷纷亮出拿手绝活,从切料、配料到用料,从下锅到摆盘,每一道工序都有条不紊。
选手们凭借自身在校学习实践积累的烹饪技巧和经验,将匠心、创意、美味等融会贯通到一道道作品中。
诱人的阵阵菜香不时沁入众人的口鼻,色香味俱全的菜式不断地呈现出来,挑动着大家的味蕾。参赛选手们各展所长,用实力和激情为我们奉上了一场精彩纷呈的饕餮盛宴。
新东方烹饪教育之所以可以在各大品牌中脱颖而出,得益于我们多元化的教育模式,致力于培养符合社会需要的复合型、专业型烹饪人才。秉承独特的培养模式,教学过程以实践为主,理实一体,让学子们在掌握专业烹饪技能的同时也能充分掌握专业知识。
作品赏析

       新东方烹饪教育作为培养厨师精英的摇篮,必将与时俱进,不断丰富和改进教学课程,让我们的学子及时掌握行业最新技术,与时代接轨,走在行业发展的最前沿。同时,新东方烹饪教育将继续锐意进取、开拓创新,为中国烹饪教育培养做出应有的贡献,让每一位新东方的学子都能成为行业发展的推动者。
       高规模、高标签、高水平成为大赛的标签,重专业、重应用、重创新成为大赛的理念。在本次标杆性赛事中,新东方烹饪教育团队将烹饪技艺展现得淋漓尽致,并获得了骄人的成绩,这也体现了我校专业的教学成果。新东方烹饪教育将在之后的教学中聚势精进,耕深行远,再创佳绩!

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