5月31日-6月1日，为期两天的第五届全国分子厨艺烹饪大赛在广州正式落下帷幕。作为本次大赛的受邀参赛单位，山东新东方烹饪学院特派由西餐教师陈振云和7名西餐学生组成的师生团队参加比赛，他们以优异成绩斩获一项特金奖、两项金奖。
6月10日，为庆祝参赛师生团队载誉归来，山东新东方烹饪学院特为他们举办了盛大的欢迎仪式，共同见证这一可喜可贺的胜利果实。
据了解，本届分子厨艺烹饪大赛是历届规模最大、项目最多、水平最高的一次精英盛会。大赛分个人赛西餐组、个人赛中餐组、团体赛三个项目，共有上百位厨师和厨师团体一决高下，争鼎桂冠。
参赛学生代表在发言中表示能够代表学院参加全国性质的顶级分子烹饪技能竞赛，他感到较荣幸，并感谢老师赛前的精心指导，学院的大力支持。在比赛中与亚洲各地才华横溢的极客大厨们同台竞技，相互切磋，不仅提升了技能，开阔了视野，更为学院赢得了一份荣誉，这不是他个人的荣誉，这份荣誉属于每一位山东新东方学子。
沉甸甸的奖杯、金灿灿的奖牌完美诠释了山东新东方烹饪学院品牌办学实力的雄厚，为办中国最好的职业教育而不懈奋斗，为办好让家长放心，学生满意的烹饪学校而不断努力。
在欢迎仪式上陈振云老师不仅汇报了本次大赛所取得的骄人成绩，也向大家介绍了关于全国分子厨艺烹饪大赛的情况。他介绍说：“全国分子厨艺烹饪大赛”是‘广东省餐饮服务行业协会-分子厨艺专业委员会’认证的顶级专业赛事，自2015开办至今已有5个年头，大赛秉承“公平、公正、公开”的原则，为餐饮厨艺届打造一个优良的国际交流平台。经过多年的发展，这一盛会已被誉为‘烹饪界的金马奖’”。
他还说道，参加全国分子烹饪大赛已成为各地大厨的梦想，而此次烹饪大赛不只是亚洲顶级厨师们的竞技场，更是一个融合各地烹饪文化的创新舞台。
本次比赛，不仅是技术的较量，更是实力的表现！山东新东方烹饪学院作为山东省一所专业性烹饪学校，我们将不断努力，不断突破，为实现“办中国最好的职业教育”不断奋斗！
