开班典礼既是一场仪式，也是江西新东方烹饪学院2020年春季班新生们开学的第一课。3月3日，江西新东方于快手直播平台举行了春季预科班线上开班典礼，隔着屏幕面对面，在特殊时期给予新生们开学的“仪式感”。
出席本次新生开班典礼的有江西新东方烹饪学院院长曹经伟、副院长喻军辉，校长助理饶江勇，校区负责人邓主任、考试考证中心姚主任、创就业中心陈主任、教务处洪主任、学工处吴主任以及各专业班主任老师，新生和家长通过观看直播的方式参与了此次开班典礼。
典礼第一项：在场所有人员起立，奏唱中华人民共和国国歌。
典礼第二项：四大新专业班主任依次发表讲话，欢迎新同学加入江西新东方这个大家庭，鼓励同学们在家也要保持学习的好习惯，按时完成老师布置的课程任务，并提示大家做好个人疫情防护工作，勤洗手少出门，坚持线上学习打卡。
典礼第三项：学工处吴主任发表讲话，学校为广大学子提供了广阔的学习平台，之后到校为你们准备了丰富多彩的学生活动，希望同学们严格遵守线上管理指南的相关条例，从现在做起，努力学习，创造辉煌。
典礼第四项：教务处洪主任发表讲话，给同学们介绍了学校的教学模式和四大专业的教学计划、教学内容，在当下疫情尚未完全解除之前，学校也开通了线上课堂教学，帮助同学们提前了解烹饪专业知识和技能，为开学后来校正式学习做好铺垫。
典礼第五项：考证中心负责人姚主任发表讲话，职业资格证书将成为我们不可或缺的一环。我院拥有科学完善的教学体系，同学们在学院通过自己的一份努力，能够得到技能、学历、证书三份收获。希望同学们努力学好扎实技能，为我国烹饪行业舔砖加瓦。
典礼第六项：创就业中心陈主任发表讲话，他为同学们分析了当下就业局势，并剖析了未来行业的发展趋势。他还从工作环境、薪资待遇等大家关心的方面，为大家介绍了我院完善质量的创就业保障。他还希望同学们能够努力学习，用心学习，早日实现自己的人生理想。
典礼第七项：校区负责人邓主任发表讲话，对各位新同学寄予厚望，也对新们的学习提出了要求，也给各位班主任、各位授课老师提出了期望。相信通过大家的共同努力，我们一定能早日战胜疫情，在江西新东方努力学习，为自己的人生书写新的篇章。
典礼第八项，江西新东方烹饪学院院长曹经伟作出重要讲话，曹校的讲话让同学们对江西新东方烹饪学院优质的教学资源、系统的教学管理、先进的教学设施、完善的就业体系有了更加清晰地认识，使学生对学习烹饪技术更加充满信心，更加坚定自己的选择，对学校的认同感和归属感更加强烈。
最后，随着领导们共同按下LED屏幕，春季预科班线上开班典礼圆满礼成，没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临，愿花开之时,我们校园相会。
思变以创新，求变以图强。疫情期间希望大家严格按照线上课程要求进行在线学习，严于律己，以全新的标准、要求规范自己，保持着充足的自信和面貌迎接新的学期，也请各位家长放心，老师们也会竭尽全力用爱与责任培养好每一位孩子。
