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军人特辑|大专、军旅是曾经的积淀,学厨让我拥有更美好的明天!

发布者:未知      发布时间:2019-10-23 09:16:24      浏览量: 0

童杰,23岁,来自江苏扬州,19金领大厨2班。

军人特辑|大专、军旅是曾经的积淀,学厨让我拥有更美好的明天!

机电一体化是童杰在大专时就读的专业。然而,想保家卫国的志向,让童杰的人生有了一抹迷彩的色彩。成为一名军人,童杰适应了部队的严格要求,做事都以精益求精的高标准要求自己。

军人特辑|大专、军旅是曾经的积淀,学厨让我拥有更美好的明天!

退伍后,童杰从事过机电方面的工作,但终因枯燥与生疏,使他重新审视自己,改选了感兴趣的烹饪专业。来江苏新东方,一切对于童杰来说都是新奇的。展台上,栩栩如生的雕刻、面塑,竟然是用普通的面、蔬菜等食材制作完成,这在童杰看来都是不可思议的技艺。

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入学后,童杰感受到了重返校园的快乐,跟志同道合的伙伴一起为了共同的目标努力。基本功训练是辛苦的,不过这对于有着军旅生涯的童杰来说,并不是难题。顺利的通过阶段考核,童杰进入了菜肴制作的学习,他说,作为江苏人,自己更偏爱淮扬菜,也很看好家乡菜在本地的发展。

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不想被别人否定,自己就要加倍努力,童杰希望自己能在江苏新东方蓄势待发,学好技术,奋斗出自己的事业。

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