很多人
都有这样那样的不如意
或抱怨命运不济
或盼望时来运转
改变命运
有人期待机遇
有人祈求好运
而身在徐州新东方烹饪学校里的他们
则相信靠技能改变命运
靠努力突破自己
苏玉就是其中一名
姓名：苏玉
籍贯：徐州市铜山区
 

       88年的苏玉以前是一名会计，相对于每天日复一日的生活，她更想走出舒适圈，挑战一下自己，当苏玉不知道该选择什么职业时，无意间了解到餐饮业发展比较好，她说：“民以食为天，厨师就是永不会失业的行业。"于是苏玉开始寻找徐州哪里有学厨师的地方，经朋友推荐，得知徐州就有一家新东方烹饪学校，并且离家不远，苏玉顿时喜出望外，心里那个去学校学厨开店的小火苗也燃烧了起来。

     和家里人说了这个念头后，原以为会很反对，谁知获得了家人们的一致支持，苏玉也是雷厉风行的人，有了这个想法后就果断辞了职，来校简单咨询后，就报名了2个月的中餐短期班。每天的学厨生活简单并愉快，因为是从没有基础开始学起，苏玉一开始是忐忑的，但随着老师的认真讲解，同学们的热心帮助，苏玉也从厨房小白变成了可以轻松炒出几道拿手菜的大厨。

      学习生活总是那么的短暂，2个月的时间过得飞快。苏玉毕业了。苏玉遵从了自己最初的想法，开始选址、开店，老师和同学们都给予了很大的帮助。开店后，一切都顺利进行着，看着每天的营业额蹭蹭的上涨，苏玉笑着说，“这可比之前做会计赚钱多，一天最多能赚3000多，最少也有1000多，时间灵活自由，基本下午就休息了，没有上班那么累，而且自己当老板自己说了算。”虽然苏玉说的轻松，但是我们知道她一定是付出了十倍百倍的努力，既是老板又是大厨，现在的她真的是一名可以独当一面了。

      在这小小的快餐店里，装着的是苏玉大大的梦想！对于目前的一切，苏玉深感幸福并心存感恩，她说“真的要感谢徐州新东方，不仅离家近，主要是班主任尚老师授课认真负责，耐心细致，至今仍对老师的板书念念不忘，让零基础的我都能听得懂、学得会！”最后，她还感慨道“这学费花得太值了！”

      最后，徐小厨衷心的祝愿苏玉能够不忘初心，砥砺前行！每位徐州新东方的毕业生都前程似锦，在校的同学们也要互相鼓励、勤奋学习，愿今后的自己对得起现在的选择！