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【澳洲游学】这一次,与世界say hello!

发布者:北京新东方 发布时间:2017-11-22 09:21 浏览量:

今天是新东方烹饪教育学生们抵达澳大利亚正式上课的第一天,现在澳洲正属夏天,有的学生是第一次来澳洲,对澳洲的印象就是好山,好水,好空旷。还有些学生是再次踏上澳洲的国土,内心的澎湃自是不用赘述,比起紧张不安,更多的还是兴奋与期待,期待在这次游学中学习到更多的烹饪精髓,交流烹饪艺术,体验不一样的餐饮文化。

本次学习交流的学校是南澳职业技术学院(tafe sa)是澳大利亚最大的职业技术教育与培训机构,一直以来以良好的口碑闻名于澳大利亚境内外。新东方烹饪教育一直将教育教学放在重要位置,对中国烹饪教育教学模式、教材及经典菜品进行研发和创新。相信这次国际厨艺交流会让新东方学子学习更多知识。


美好的一天从早餐开始


晨会
 

今天学员的课程安排:

09:30am–12:00pm:参观城郊校区国际中心

> 项目介绍和城郊校区国际中心参观

> 食品安全和厨房程序

> 南澳职业技术学院政策和程序

12:00am–1:00pm:午餐及午休

1:00pm–5:00pm: 熟悉厨房并为第二天的课程准备食材

一天课程结束后,大家一起探讨今天的课程和心得。

明天将介绍意大利菜及其应用和厨师烹饪经验,实操展示意大利面的制作。更多精彩内容,我们明天再见~