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新东方烹饪亮相中国厨师节 “华山论剑”勇夺金奖

发布者:tangxiaoshuang 发布时间:2016-10-28 15:01 浏览量:

  10月20日,第26届中国厨师节在陕西渭南申华国际会展中心盛大开幕。在本届厨师节上,“华山论剑”2016全国厨艺技能大比武总决赛也同期进行。值得骄傲的是,在本届中国厨师节上,来自新东方烹饪学院的教师代表以精湛的技能展示、精美的作品荣获多项金奖,闪耀中国厨师节。
 
  
  据了解,“华山论剑”全国烹饪技艺大比武总决赛是第26届中国厨师节上一项重大的赛事,作为国内顶尖级的烹饪盛会,自然是高手如云,绝技不断!来自全国各个分赛区的前五名大厨共85名厨师最终晋级本次决赛,比赛规模之大,专业程度之高,可谓是历届比赛之最。
 


第26届中国厨师节开幕式现场

  
现场媒体报道
  
  作为本次活动的重要参赛方,新东方烹饪代表队不仅有技艺上的比拼,现场更有丰富多彩的活动。新东方的展台磅礴大气,时尚高大的翻糖作品、鲜艳欲滴的玫瑰、一排排色美形异、精美绝伦的西点作品惹人垂涎。最引人注目的当属“长安八景”宴,新东方老师巧夺天工用各种有特点的原料将古长安八大景观——雁塔晨钟、灞柳风雪、骊山晚照、华岳仙掌、太白积雪、曲江流饮、草堂烟雾、咸阳古渡造于餐盘之中,形成了一道集食用、观赏于一体的历史文化宴席,引得现场围观人数不断增多。
 
  
新东方烹饪学院展台
  
  活动现场,新东方的优秀学子们也不断亮出拿手绝活,在蒙眼的情况下将一截20厘米长的黄瓜切成一个60厘米长的“黄瓜丝袜”而不断,这项表演赢得了现场观众的一致好评。场内热闹非凡,场外掌声不断。

  
新东方学子现场展示精美烹饪技能
  
  此次厨师节开幕会上新东方烹饪教育的表现更是获得了行业领导及媒体的认可。他们纷纷表示:“新东方烹饪教育展区亮点不断,不仅是美味的交融、视听的盛宴,更是一次餐饮技艺的碰撞与交流,不愧是中国职业教育著名品牌!”西安饭店与餐饮行业协会高卫平会长高度赞誉了新东方烹饪学院所取得的成就,他说:“新东方烹饪教育是行业里的标杆,借着第26届厨师节,很好的展示了自己的实力,扩大了影响力,相信以后会为社会输送更多的优秀人才。”

  
新东方展台前参观人群络绎不绝
  
  新东方烹饪教育28年来一直致力于专业烹饪人才的培养,以其深厚的烹饪文化底蕴和独具特色的办学优势闻名世界,如今已成为中国烹饪教育行业的标杆。我们有理由坚信,新东方烹饪教育定能成为本次盛会的聚焦点,也将继续秉承精益求精的理念,朝着“办中国最好的职业教育不懈努力”!