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果蔬雕刻技术到哪学?来云南新东方

发布者:云南新东方烹饪学校      发布时间:2019-07-12 15:47:59      浏览量: 0

果蔬雕刻,又称餐桌上的艺术。它是以常见的蔬菜、瓜、果为原料,通过切、旋、削、戳、刻等手法,把它变成玲珑剔透、栩栩如生的花卉、走兽、人物、风景,化平凡为神奇,使得大宴小酌面目一新,给人一种充满情趣的餐饮气氛。那么,要学习果蔬雕刻应该去哪里的学校?来云南新东方烹饪学校。

云南新东方烹饪学校是经云南省教育厅批准的烹饪类专业学校,属于全国统招院校,学校招生代码为:530A07。学校开设有中餐、西点、西餐各大热门专业。其中中餐专业则包含有三年制金典总厨专业、两年制金领大厨专业、两年制大厨精英专业、一年制烹饪精英专业及短期创业专业、私人订制专业。



云南新东方众多中餐专业中都会涉及到果蔬雕刻。有人会问,专业有什么区别,都可以学习果蔬雕刻?不同的专业它设置学习果蔬雕刻的时长不同且有些宴席上涉及到的果蔬雕刻设计也不同。有人又会问,没有基础的可以来学习吗?可以的,我们有专业的老师会从基础的果蔬雕刻学起,同学们也会互帮互学。

不管怎么样,只要你喜欢果蔬雕刻都可以来云南新东方烹饪学校学习,学校还为部分同学开设了果蔬雕刻选修班,让同学们更深入的学习到果蔬雕刻这一门餐桌上的艺术。

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