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西点西餐教师技能大比拼,带你一起领略美食的魅力!
发布者:未知 发布时间:2020-06-04 11:42:33 浏览量:
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为了规范教学流程,促进教学质量的提升,检验教师授课与实操水平,进而可以更好为学生服务,6月2日下午,我校开展了一场西点西餐教师技能大比拼活动,西点西餐各参赛教师大显身手,用烹饪技艺与赏心美食为我们带来了一场丰盛愉悦的美食盛宴!
瞧,各位参赛的西点专业老师成竹在胸,游刃有余,挤奶油、裱花,和面、成形,时间与速度并驾齐驱,眨眼间的功夫就完成了西点美食的制作,由此可见西点专业的老师功力深厚,技能娴熟。
我们再转战西餐专业教师的比赛现场,只见各位参赛老师,从菜品制作到摆盘设计,除了视觉上的盛宴之外,还根据营养搭配设计菜肴,紧密接轨市场,走在烹饪行业前端,展示西餐美食的魅力!
在本次大赛中,无论是精致高雅的西餐作品,还是浪漫唯美的西点蛋糕,亦或是香气四溢的面包,无不让人拍手叫好!
这次的教师技能比拼,树立了标杆,也促进了教师团队间的交流。老师们将会认真总结、见贤思齐,不断提高教学水平,只为授予同学们最有用、最精髓的知识。正因为有这么一批专业技能扎实、虚心学习、不断进步的老师,同学们才会有一个更美好的明天!
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