今日,由河北省高速公路管理局及石家庄市烹饪行业协会主办、河北省高速公路管理局服务管理中心承办、石家庄新东方烹饪学校协办的河北省高速公路管理局“第三届厨师、保安岗位技能大比武决赛场”在我校圆满落幕。作为此次大赛的协办单位,石家庄新东方烹饪学校有序展开各项赛事准备工作,确保比赛当日各项工作顺利展开,让各位评委老师、参赛选手和众位来宾在石家庄烹饪学校度过了开心难忘的时光。
开幕式现场
本次大赛在石家庄新东方烹饪学校中餐烹饪教室、面点教室、学校操场进行,决赛现场氛围浓厚、紧张有序,热烈而精彩。
各参赛选手充分发挥想象力,精心制作、创造力,一道道秀色可餐的热菜,一件件精美绝伦的冷拼。既有油焖大虾、松鼠鱼等显示功底的家常菜,也有以“凤凰呈祥”为主题,考验雕饰技术的热菜,更有“狮子鱼”这一彰显地域风采的特色菜。烹制完成后,评审团从观感、味感、质感、营养卫生、实用性等多个专业角度进行了评判。
参赛的消防、保安队列佩戴全套的装备,在整个技能比赛现场淋漓尽致地展现了参赛选手良好的精神风貌和过硬的安防技能,向在场人员展示着专业人员的职业素质。
经过一上午的精彩角逐,最终评选出在各项技能中发挥出色的团队及个人,并现场进行了颁奖。
作为本次大赛的协办单位,石家庄新东方以出色的协调配合能力得到了主办单位河北省高速公路管理局及石家庄市烹饪行业协会、河北省高速公路管理局服务管理中心各单位领导的高度赞扬。随着第八届全国烹饪技能竞赛的开启,在接下来的日子里将会有更多的大赛陆续在我校开展激烈的角逐,请大家拭目以待!