中国烹饪教育知名品牌

咨询电话:

【大师进校园】天津喜来登中餐厨师长王宁大师来校指导教学

发布者:天津新东方 发布时间:2017-07-31 08:38 浏览量:

  2017年7月26日,天津喜来登中餐厨师长王宁大师应邀来到天津新东方烹饪学校指导教学。天津新东方烹饪学校始终坚持大师进校园活动,大师走进校园不仅丰富了同学们的课程内容,更是让同学们向大师学习,汲取经验。


  同学们早就听说大师要来,一早上就开始列队欢迎,为大师献上美丽的花束。也许有的朋友对我们王大师还不是很了解,小编来为大家介绍一下。
  大师简介:王宁大师
  1998年至2008年   天津市远洋宾馆        中餐厨师长
  2008年至2010年   赴新加坡工作学习
  2010年至今         天津市喜来登大酒店    中餐厨师长
  王宁大师对于烹饪也有着自己所坚持的理念:在深爱的职业中,凸显出不平凡的我,每道菜对于我来说,都是我通过厨艺展现出的众人的艺术品,注重团队精神,急思迳取开拓创新是我厨师领域中不断进取的宗旨和不变的定律!
  王大师在课上为同学们细心讲解了菜品制作所需要注意的细节,并亲手制作两道拿手菜肴为同学们演示造作流程。同学们也是认真听讲,细心的在笔记本上记下流程。不一会儿两道色香味俱全的菜品就出锅了,麻饺海参、凤卷藏龙,菜品名称大气磅礴,气势恢宏。
凤卷藏龙
麻饺海参
  王大师与同学们分享了他对于烹饪和生活的感悟,从中餐行业角度出发,结合自身经验,教导同学们要珍惜学习的机会,并为同学们提供了宝贵的建议,加强自我的修养,提高自身素质,并多参与实践活动。通过此次大师进校园的活动,同学们获得了不一样的烹饪心得,希望同学们能够珍惜每次的课程内容以及大师授课,为自己的学习生活添加了一道独特的风景线。