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     “民以食为天”,生活自然离不开吃饭,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的一个重要突破口。
    当前我国餐饮业发展迅猛,全国餐饮网点提供了1800万个就业岗位;餐饮业每年至少新增岗位160万个。随着国际国内间的交流与合作不断扩大,餐饮行业的发展势必给厨师就业带来了前所未有的良机。


    厨师行业需求大
    当前,随着人们物质生活的不断提高,越来越多的人开始享受生活。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层上来,而对于今天来说,吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层上来了。这一需求给世界餐饮行业带来了巨大商机。现今,在德国,作为餐饮行业的首要从业人员——厨师职业,是青年人择业的优先选择,另据我国权威部门统计显示:未来五年,我国的餐饮业不断发展,厨师需求总量高达1000多万人,这一数字标志着厨师人才供不应求,市场需求大。

    厨师行业就业好
    优势一:就业前景好。中国厨师人才每年缺口80万。学烹饪不是你去找工作,而是工作在等你找。
    优势二:花费时间少,就业成才快。初学者快速掌握烹饪知识,成为新时代的烹饪能手、烹饪熟手和烹饪高手。
    优势三:教育投入小,回报大。学生家长放心,用人单位满意,实现双赢。
    优势四:未来提升空间大。培养国家餐饮行业紧缺型人才包括厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等。这些餐饮类人才和厨师就业前景好,未来提升空间大。